BaşlıcaMədəniyyət

CNN-nın baxışı: “Dünyanın ən yaxşı 50 çörəyi arasında erməni lavaşı”

Erməni lavaşı dünyanın ən yaxşı 50 çörəyi  sırasındadır.  CNN dünyanın ən yaxşı 50 çörəkləri  siyahısında ikinci yerdə , erməni lavaşının olduğu haqda  bir məqalə dərc edib. Məqalədə müəllif lavaş bişirmə prosesini təsvir edir və bunun dostların köməyinə ehtiyac olduğunu qeyd edir. “Erməni qayınanağınız əlindəki çörəklə yaxınlaşanda təəccüblənməyin.Əslində  lavaş bolluq və firavanlıq simvolu olmaqla  yeni evlənənlərə verilir. Lavaş hazırlamaq prosesində  yaxınların iştirakına ehtiyac duyulur. Bu ənənəvi çörək bişirərkən qadınlar toplanır, xəmir hazırlayır və nazik, geniş açıq xəmiri əvvəlcədən qızdırılan  təndirdə uyğun bir yastığa qoyurlar “-deyərək müəllif prosesin böyük bacarıq tələb etdiyini vurğulayıb.

Daha çox göstər
Back to top button