BaşlıcaMədəniyyət

“New York Times” qəzeti “Jingəlli çörək” barədə məqalə yayıb

New York Times” qəzeti Qarabağ mətbəxinin vizit kartı olan Jingəlli çörəyin bundan sonra ABŞ-da da hazırlanıb satılacağını yazıb.

Müəllif yazır ki, 2019-cu ildə açılmış obyektdə hər gün 100-ə qədər “göyərti ilə çörək” bişirilir. Məqalədə həmçinin qeyd olunur ki, bu yeməyin mənşəyi Dağlıq Qarabağdır.

“Çörək təxminən 10-20 müxtəlif növ göyərti və yabanı bitki ilə doludur.  Onların əksəriyyəti yalnız Dağlıq Qarabağda var və Los-Ancelesdə tapılmır”,-deyə məqalə müəllifi qeyd edir.

Daha çox göstər
Back to top button
Close